Couteau de chef Kiritsuke Damas
Véritable symbole de maîtrise culinaire, le couteau Kiritsuke séduit les chefs les plus affûtés. La découpe des aliments est dirigée par son profil de lame anguleux, inspiré du Tanto inversé, permettant une précision inégalable (hors os et aliments congelés).
Fabriqué en acier japonais 440C soutenu par un manche en ébène massif, cet ustensile d'exception conjugue finesse et solidité.
Fourni avec un étui en bambou durable.
Détails du produit :
• Type : Kiritsuke, lame martelée
• Acier japonais 440C
• Manche : Ébène, pleine soie
• Affûtage : angle 15° japonais
• Etui : Saya en bambou inclus
• Fabrication : 100 % fait main – Garantie à vie
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Nos valeurs
Artisanat
Façonnée avec soin par des créateurs et des ateliers qui perpétuent une tradition d’excellence, chaque pièce est le fruit d’un savoir-faire authentique. Chez Anima, l’objet raconte une histoire : celle d’un geste maîtrisé, sublimant des matières nobles avec précision et sensibilité.
Durabilité
Notre sélection s’inscrit dans une démarche de long terme. Nous croyons en une décoration pensée pour traverser les époques et résister aux tendances passagères. La qualité des matériaux et la rigueur de fabrication assurent à chaque pièce sa place durable dans vos espaces de vie.
Raffinement
Anima incarne notre vision du raffinement : une élégance discrète, une esthétique intemporelle, un soin porté au moindre détail. Nos collections réunissent des créations rares, aux lignes épurées et aux textures subtiles, capables de transformer chaque intérieur en lieu d’émotion et de caractère.
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